Ingrédients:
- 30 g de tomate séchée
- 6 cuillères à soupe d’humus
- 4 cuillères à soupe de pesto de basilic
- 50 g pancetta
- 40 g de roquette
Instructions:
Cuire le sandwich pinsa à 240° pendant 5 min. Laisser refroidir et couper en deux. Étaler les deux côtés du sandwich avec de l’humus. Placez la roquette roulée dans l’huile d’olive sur le dessus et arrosez de pesto. Placez la tomate séchée sur le dessus, puis la pancetta.
